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關於我們

Wheatfield X 羅宋湯專門店是由銅鑼灣麥田廚房Wheatfield Kitchen轉型出來,麥田廚房經營的上海幫羅宋大菜,一碗羅宋湯有口皆碑。店主葉師傅一家希望繼續創新及傳承發展,於是在2017年創立[Wheatfield X],此概念將傳統海派羅宋湯融入不同新派健康麵食,及以不同經典小食配搭,希望以輕鬆健康的飲食配搭,將獨特的海派羅宋湯傳承下去,讓更多香港人認識。

葉師傅憑著對傳統烹調羅宋湯之執著,了解食材特質以及勇於鑽研改良的精神,加上累積經驗及信譽,現時更自設生產工場及經營數間實體店,葉師傅及其團隊會繼續努力,希望在不久將來增添分店數量及食物品種,務求令更多香港人品嘗海派標準的羅宋美食!